Home Sehat Alami Manfaat bubur kacang hijau yang jarang di ketahui orang

Manfaat bubur kacang hijau yang jarang di ketahui orang

C:\Users\Asus\Downloads\Resep-Bubur-Kacang-Ijo-Khas-Madura.jpg

Kacang hijau merupakan jenis kacang-kacangan yang dapat dijadikan sumber bahan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Masyarakat Indonesia biasanya mengolah kacang hijau menjadi bubur kacang hijau. Meski dianggap sebagai camilan, buktinya bubur kacang hijau terdapat beragam manfaat yang berguna bagi tubuh.

Kacang hijau memiliki kandungan karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, zink, asam folat, kalium, fosfor, vitamin A, B, C, E dan K yang dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Sehingga banyak orang mengolah kocang hijau menjadi bubur kacang hijau sebab pengolahanya mudah, tetapi meskipun demikian rasa dan manfaatnya tetap ada dari kacang hijau. Berikut Manfaat mengkonsumsi bubur kacang hijau bagi kesehatan tubuh antara lain :

Sebagai sumber energy

Biasanya ada orang yang mengkonsumsi bubur kacang hijau setiap pagi sebagai sarapan sebab kandungan dari bubur kacang hijau seperti karbohidrat dapat memberikan energi bagi tubuh. Meskipun mengkonsumsi bubur kacang hijau sebagai sarapan tetapi energi tetap terjaga dan tubuh tidak akan lemas.

Dapat menecegah anemia

Kacang hijau memiliki kandungan zat besi, maka bila seseorang mengkonsumsi bubur kacang hijau secara rutin dapat mencegah dan mengatasi masalah anemia sebab kandungan zat besi dalam bubur kacang hijau dapat memproduksi sel darah merah lebih banyak didalam tubuh sehingga tidka akan mengalami kekurangan hemoglobin atau sel darah merah. Makanya banyak orang ketika sakit dianjurkan tubuh mengkonsumsi bubur kacang hijau.

Baca juga  Efek Samping Konsumsi Sereh Secara Berlebihan

Dapat mengatsi masalah sembelit atau konstipasi

Bubur kacang hijau selain dapat dijadikan sumber energi dan mengatasi masalah anemia juga dapat mengatsi masalah sembelit atau konstipasi. Bagi anda yang tidak suka makan sayur dan buah ini solusi untuk mengatasi masalah sembelit dapat mengkonsumsi bubur kacang hijau sebab bubur kacang hijau memiliki kandungan serat yang cukup tinggi dapat menagatsi saluran pencernaan anda.

Baca juga  13 Manfaat Buah Pare Untuk Kesehatan: Bisa Sembuhkan Jerawat Dan

Membantu mengontrol gula darah ,kolesterol, dan mencegah tekanan darah tinggi

Kacang hijau memiliki kandungan potassium, magnesium, dan protein. Sehingga senyawa tersebut dapat menyeimbangan kadar elektrolit dalam tubuh sehingga dapat mengontrol gula dalm darah dan kolesterol. Selain itu kandungan potasiumnya dapat menurunkan natrium dalam darah sehingga dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

Menjaga kesehatan jantung

kacang hijau memiliki kandungan vitamin A, DAN c serta zat besi, fosfor , kalium dan potassium yang dapat memperlancar peredsaran sirkulasi darh sehingga dapat menjaga kesehatan jantung anda, maka demi menjaga kesehatan jantung anda cobalah mengkonsumsi bubur kacang hijau.

Baik bagi ibu hamil

Bagi bunda yang sedang hamil bermasalah dengan makannya boleh mencoba untuk mengkonsumsi bubur kacang hijau. Sebab bubur kacang hijau memiliki kandungan vitamin B komplek dan asam folat serta protein dan serat yang baik bagi ibu hamil, selain mengatasi mual dan muntah dapat menjaga kesehatan janin anda di dalam kandungan

Bubur kacang hijau memang enak dan kaya manfaat akan tetapi jangan berlebihan mengkonsumsi nya.

 

Must Read